Hoy es el Día Internacional de la Cerveza. Esta celebración empezó en 2007 y fue una idea de de Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández. Este grupo de amigos lo que en realidad pretendía era elegir un día para reunirse y que tuviese a la cerveza como protagonista. Así, la primera reunión tuvo lugar en un pequeño bar de Santa Cruz, California.
Pero para su sorpresa la pequeña reunión tuvo una gran repercusión. Tanta que hoy día esta celebración se ha extendido a los 6 continentes, en más de 200 ciudades. En todas ellas, el objetivo de estas reuniones es disfrutar de buena compañía, honrar a quienes la preparan la cerveza y unir culturas y lugares mediante un placer común.
La cerveza es la bebida con alcohol más consumida en el mundo. Parece ser que se fabricó por primera vez hace unos 12.000 mil años. Además, tiene propiedades muy beneficiosas para la salud. Por ejemplo, reduce el riesgo cardiovascular y evita la formación de piedras en el riñón.
Además, gracias a su alto contenido en minerales, la cerveza proporciona otros beneficios como el fortalecimiento de los huesos. O el retraso en el envejecimiento celular, gracias al lúpulo con el que se elabora esta deliciosa bebida.
Así que nada mejor que unas cervezas bien frías para celebrar este día. Y ¿dónde mejor que en una de las mejores terrazas de Madrid? Pues claro: estamos hablando de El Anciano Rey de los Vinos. Venga, que te estamos esperando.
¡Feliz Día Internacional de la Cerveza!